Persepsi Mahasiswa Jurusan Matematika Pada Kelas Kimia Umum Terhadap Manfaat Jamu Bagi Kesehatan
DOI:
https://doi.org/10.31004/joecy.v5i2.946Keywords:
Kimia umum, jamu, manfaat jamu, kesehatanAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi mahasiswa jurusan matematika pada kelas kimia umum terhadap manfaat jamu bagi kesehatan di Universitas Negeri Medan (UNIMED). Penelitian deskriptif kuantitatif ini melibatkan 40 responden mahasiswa matematika yang dipilih melalui teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner yang terdiri dari 20 pernyataan mencakup aspek pengetahuan (12 item), kepedulian lingkungan (4 item), dan psikomotor (4 item). Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas mahasiswa matematika (76,5%) memiliki persepsi positif terhadap manfaat jamu bagi kesehatan, dengan nilai reliabilitas kuesioner sangat tinggi (Cronbach's Alpha = 0,9053). Dari 20 item pernyataan, 17 item (85%) dinyatakan valid dengan nilai korelasi (r) > 0,3 dan p-value < 0,05. Dimensi kognitif menunjukkan reliabilitas tinggi (α = 0,8673), dimensi afektif dapat diterima (α = 0,7620), dan dimensi perilaku tinggi (α = 0,8066). Namun, terdapat kesenjangan antara persepsi positif dengan perilaku aktual mengonsumsi jamu secara rutin. Penelitian ini merekomendasikan penguatan edukasi tentang jamu sebagai warisan budaya dan alternatif kesehatan di kalangan mahasiswa, serta perlunya penelitian lanjutan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumsi jamu.
References
Ajzen, I. (2019). The theory of planned behavior: Frequently asked questions. Human Behavior and Emerging Technologies, 1(1), 19-28. DOI: https://doi.org/10.1002/hbe2.195
Asri, K. I. S., & Octasari, P. M. (2024). Perception of jamu usage at Rowobelang Village, Batang District. Jurnal Wiyata: Penelitian Sains dan Kesehatan, 11(1), 43-51.
Dewi, R. T., Harimurti, S., & Pramono, S. (2021). Persepsi dan perilaku konsumsi jamu di kalangan mahasiswa: Studi kasus pada mahasiswa UGM. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 11(2), 134-143.
Ridho, D., Juwitaningsih, T., Marbun, N., Siburian, R., Sitorus, A., & Girsang, R. L. (2025). Perspektif Mahasiswa Matematika Terhadap Penerapan Pemberian Terapi Oralit Terhadap Kekurangan Volume Cairan Pada Anak Dengan Diare. Journal of Innovative and Creativity, 5(2), 3410–3424. https://doi.org/10.31004/joecy.v5i2.598
Ridho, D., Juwitaningsih, T., Azzura, S., Saktiono, A., Rambe, A. K., Hutagaol, J. M., Siregar, L. S. (2025). Perspektif Mahasiswa Matematika tentang Pencampuran Ekstrak Lidah Buaya (Aloe Vera) dengan Larutan Asam Lemah terhadap Kesehatan dan Kelembutan Rambut. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Pendidikan, 4(1), 589–600.
Handayani, L., Suharmiati, S., & Kristiana, L. (2020). Pemanfaatan jamu sebagai upaya pemeliharaan kesehatan oleh masyarakat di tiga provinsi. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, 30(1), 45-54.
Kartika, T., Suharti, B., & Sugiyanta, S. (2023). Jamu As Herbal Medicine: A Study Of Health Communication And Philosophy As Cultural Identity. KOMUNIKA. DOI: 10.24042/komunika.v6i1.16247
Kementerian Kesehatan RI. (2022). Survei nasional penggunaan jamu di Indonesia 2022. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Kurniawan, A., Piliang, Y., & Budiwaspada, A. E. (2023). Taste Perception from Jamu Drinks Color for Younger Generation by using Photo Products. International Journal of Management, Entrepreneurship, Social Science and Humanities. https://doi.org/10.31098/ijmesh.v6i1.1338
Mahawikan, S. S. A. R., Abdul, A., & Ariastuti, R. (2022). Persepsi masyarakat terhadap efektivitas penggunaan jamu dalam meningkatkan imunitas selama pandemi Covid-19. Jurnal Farmasetis, 11(1), 77-86.
Sanubari, T. P. E., Rayanti, R. E., Eva, R., Arindita, P. S. (2022). Women, Bodies, and Medicine: The Tradition of Drinking Jamu (Herbal Medicine) among Indonesian Transmigrant Women. Journal of International Women's Studies, 24(8) 13.
Putriana, N. A., Barliana, M. I., & Lestari, K. (2017). Pengaruh konseling apoteker terhadap pengetahuan dan persepsi pasien penyakit jantung terapi warfarin di RSUP Dr. Hasan Sadikin Bandung. Indonesian Journal of Clinical Pharmacy, 6(4), 282–289. https://doi.org/10.15416/IJCP.2017.6.4.282
Rahayu, Y. Y. S., Araki, T., Rosleine, D., & Purwaningtyas, R. M. (2022). General Practitioners’ Attitudes toward Traditional Indonesian Herbal Medicine and Integrative Care in the Universal Health Coverage System. Global Journal of Health Science, 14(4), 82. https://doi.org/10.5539/gjhs.v14n4p82
Ratnawati, S. (2020). The Role Of The Herbalist In Building The Identity Of Madurese Traditional Herbal Medicine (Jamu). Proceedings of the 2nd International Conference on Culture and Language in Southeast Asia (ICCLAS). DOI: 10.4108/eai.20-9-2019.2296838
Rohmah, M., Sari, D. K., & Widianto, S. (2021). Persepsi dan pengetahuan tentang jamu di kalangan mahasiswa non-kesehatan. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 9(4), 325-333.
Siti, K. (2023). Persepsi masyarakat Desa Kertasana terhadap pengobatan melalui media Badi (Doctoral dissertation, UIN Raden Intan Lampung).
Supriyatna, S., Febriyanti, R., & Dewi, S. T. (2022). Potensi dan tantangan pengembangan jamu sebagai produk kesehatan unggulan Indonesia. Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 9(1), 22-31.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dimas Ridho, Tita Juwitaningsih, Brilyant Alvindo Sihombing, Fithrah Amalia Sirait, Devita Syahputri, Dinda Rizky, Siti Aisyah Lubis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
