Implementasi Program Pemberdayaan Perempuan Berbasis Keterampilan dan Ketahanan Pangan dalam Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga di Desa Danau Baru

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga melalui implementasi program pemberdayaan perempuan berbasis keterampilan dan ketahanan pangan di Desa Danau Baru. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah rendahnya keterampilan produktif perempuan, keterbatasan pemanfaatan sumber daya lokal, serta belum optimalnya ketahanan pangan keluarga. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi identifikasi masalah, sosialisasi program, pelatihan keterampilan pengolahan pangan lokal, pendampingan pemanfaatan pekarangan rumah untuk ketahanan pangan, serta monitoring dan evaluasi kegiatan. Sasaran kegiatan adalah kelompok perempuan desa yang berperan aktif dalam pengelolaan rumah tangga. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengolah pangan lokal menjadi produk bernilai ekonomi, meningkatnya kemandirian perempuan dalam mendukung ekonomi keluarga, serta membaiknya ketahanan pangan rumah tangga melalui pemanfaatan sumber daya lokal. Program ini juga memberikan dampak positif berupa peningkatan pendapatan tambahan dan kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan keluarga. Dengan demikian, program pemberdayaan perempuan berbasis keterampilan dan ketahanan pangan dapat menjadi salah satu strategi efektif dalam mendukung peningkatan kesejahteraan keluarga dan pembangunan desa yang berkelanjutan.