Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan di Kopi Kenangan Tiban Batam
DOI:
https://doi.org/10.31004/joecy.v6i1.7025Keywords:
kualitas pelayanan, kualitas produk, loyalitas pelanggan, coffee shop, kopi kenanganAbstract
Kualitas pelayanan dan kualitas produk merupakan faktor penting yang memengaruhi loyalitas pelanggan pada industri kedai kopi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan di Kopi Kenangan Tiban, Batam. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan survei, melibatkan 103 responden yang telah melakukan pembelian minimal dua kali dalam tiga bulan terakhir. Analisis data menggunakan regresi linear berganda dengan uji validitas, reliabilitas, dan asumsi klasik. Hasil uji t menunjukkan bahwa kualitas pelayanan (X1) memiliki nilai t hitung sebesar 17,456 dengan signifikansi 0,000 < 0,05 dan kualitas produk (X2) memiliki nilai t hitung sebesar 16,104 dengan signifikansi 0,000 < 0,05. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa secara parsial kualitas pelayanan dan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan Kopi Kenangan Tiban.
References
Admin. (2023). Pengertian Kualitas Dan Manfaatnya Dalam Berbagai Bidang. Kumparan.com.
Ainiyatul Mukarromah, I., Iswati, I., & Emilia Pranata. (2024). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kepuasan Pelanggan terhadap Loyalitas Pelanggan pada Tanjung Decoration. Jurnal Ekonomi, Akuntansi, dan Perpajakan, 1(6), 1246–1253. https://doi.org/10.61132/jeap.v1i3.332
Akbar, R. D., & Wasino. (2024). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Solaria. Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, 7(1), 21–30. https://doi.org/10.23887/jmpp.v7i1.76105
Amruddin, D., Agustina, D. T. S., & Rusmayani, N. G. A. L. R. (2022). Metodologi Penelitian Kuantitatif. Proceedings of the National Academy of Sciences, 3(1).
Aurellia Anindyadevi. (2022). Persepsi Adalah: Arti, Contoh, dan Faktor yang Mempengaruhinya. Detikjabar.
Falah, N. R. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Konsumen. Econ12, 14(6), 1–22. https://doi.org/10.51804/econ12.v5i1.1696
Febrina, D. (2023). Kualitas Pelayanan Pramusaji di Rudang Hotel Berastagi Sumatera Utara. SKYLANDSEA Profesional: Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Teknologi, 3(1), 88–93.
Fikriansyah, I. (2022). Potensi Adalah: Cara Mengenalinya dan Contoh Potensi Diri. Detik.com.
Garvin, D. A. (1987). Competing on the Eight Dimensions of Quality. Harvard Business Review, 65(6), 101–109.
Hakim, A. R. (2020). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pengguna Produk Sparepart Motor Yamaha RX King. Prosiding FRIMA (Festival Riset Ilmiah Manajemen dan Akuntansi), 3, 250–266. https://doi.org/10.55916/frima.v0i3.299
Hakim, A. R., & Rahman, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pengguna Produk Sparepart Motor Yamaha RX King. Prosiding FRIMA (Festival Riset Ilmiah Manajemen dan Akuntansi), 3, 250–266.
Ilham Fikriansyah. (2022). Pengertian Inovasi: Ciri, Manfaat, dan Cara Berinovasi. Detik Jabar.
Irawan, D., Fazrina, D., & Mangundjaya, W. L. (2024). Wawancara Sebagai Salah Satu Tahapan Dalam Proses Rekrutmen dan Seleksi Karyawan. Jurnal Pengabdian Sosial, 1(9), 1046–1050. https://doi.org/10.59837/jcwe9h65
Kumparan. (n.d.). Franchise: Pengertian, Keuntungan, dan Contohnya di Indonesia. Kumparan.com.
Kumparan. (2023). Pengertian Pelayanan dan Perannya dalam Berbagai Bidang. Kumparan.com.
Liana, Y., Putri, I., Djafri, T., & Priyo, D. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Konsumen Melalui Kepuasan Konsumen pada Shopee. Jurnal Ilmiah Ecobuss, 12(1), 77–85. https://doi.org/10.51747/ecobuss.v12i1.1866
Masili, V., Lumanauw, B., & Tielung, M. V. (2022). Pengaruh Kualitas Layanan terhadap Loyalitas Pelanggan dengan Kepuasan Pelanggan sebagai Variabel Intervening pada Usaha Toko Bahan Bangunan Mentari di Desa SEA Kecamatan Pineleng Kabupaten Minahasa. Jurnal EMBA, 10(4), 32–39.
Merdeka, R. M. (2023). Ketahui Pengertian dan Cara Mempertahankan Konsistensi Kerja. GreatdayHR.
Mutmainah, M. I. (2024). Analisis Data Kuantitatif. Penerbit Lakeisha, 3. https://doi.org/10.62552/ejam.v3i3.64
Naini, N. F., Santoso, S., Andriani, T. S., Claudia, U., & Nurfadillah. (2022). The Effect of Product Quality, Service Quality, Customer Satisfaction on Customer Loyalty. Journal of Consumer Sciences, 7(1), 34–50. https://doi.org/10.29244/jcs.7.1.34-50
Nguyen, D. T., Pham, V. T., Tran, D. M., & Pham, D. B. T. (2020). Impact of Service Quality, Customer Satisfaction and Switching Costs on Customer Loyalty. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 7(8), 395–405. https://doi.org/10.13106/JAFEB.2020.VOL7.NO8.395
Nouval Sevilla. (2021). Pengertian Empati: Ciri-Ciri, Faktor, dan Fakta Empati. Gramedia Blog.
Oktavia, V. D., Sarsono, S., & Marwati, F. S. (2022). Loyalitas Pelanggan Ditinjau dari Pelayanan, Kepuasan dan Kepercayaan pada CV Cipta Kimia Sukoharjo. Jurnal Ilmiah Edunomika, 6(1), 540–549. https://doi.org/10.29040/jie.v6i1.4656
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL: A Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service Quality. Journal of Retailing, 64(1), 12–40.
Putra, E. Y. (2020). Analisis Tingkat Kunjungan Kembali Konsumen pada Local Coffee Shop di Kota Batam. Jurnal Ilmiah Bisnis dan Ekonomi Asia, 14(2), 133–145. https://doi.org/10.32812/jibeka.v14i2.202
R. B. Wijaya, W., Widayati, C. C., & Perkasa, D. H. (2023). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus pada Restoran ABC di Pantai Indah Kapuk). Jurnal Kewirausahaan dan Multi Talenta, 1(3), 133–142. https://doi.org/10.38035/jkmt.v1i3.70
Rahmadhani, D. (2022). Kajian Empiris Adalah: Ketahui Definisi, Jenis-Jenis, dan Contohnya. Brilio.net.
Yudra, A. D. (2024). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kual itas Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan Dimediasi Kepuasan
Pelanggan di PDAM Surya Sembada Kota Surabaya. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, 1(7), 1–19.
Ekonomi, J., Dan, M., Jemb, B., No, V., Desember, J., Purba, G. J., Srijani, N., Madiun, U. P., & Keguruan, F. (2023). Pengaruh Harg Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Outlet Baso Aci Acila Di Gulun Kota Madiun. 2(1), 171–178.
Geordi oswaldo, ignacio. (2022). Profil dan Sejarah Kopi Kenangan Yang Pecahkan Rekor MURI. In Detik Finance. https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-6487881/profil-dan-sejarah-kopi-kenangan-yang-pecahkan-rekor-muri
Hakim, A. R. (2020). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pengguna Produk Sparepart Motor Yamaha Rx King. Prosiding FRIMA (Festival Riset Ilmiah Manajemen Dan Akuntansi), 3, 250–266. https://doi.org/10.55916/frima.v0i3.299
Kopi Kenangan _ LinkedIn. (n.d.). https://af.linkedin.com/company/kopi-kenangan?trk=products_details_guest_organization_image Naini, N. F., Santoso, S., Andriani, T. S., Claudia, U., & Nurfadillah. (2022). The Effect of Product Quality, Service Quality, Customer
Satisfaction on Customer Loyalty. Journal of Consumer Sciences, 7(1), 34–50. https://doi.org/10.29244/jcs.7.1.34-50
Nguyen, D. T., Pham, V. T., Tran, D. M., & Pham, D. B. T. (2020). Impact of service quality, customer satisfaction and switching costs on customer loyalty. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 7(8), 395–405. https://doi.org/10.13106/JAFEB.2020.VOL7.NO8.395
Pebrian, R. A., Syarifudin, A., & Pohan, H. A. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kepuasan Kerja Terhadap Kinerja Pegawai Di Balai Diklat Keagamaan Kota Palembang. Jurnal Ilmu Sosial, Humaniora Dan Seni, 1(3), 621–625. https://doi.org/10.62379/jishs.v1i6.882
Rahayu, S., & Harsono, M. (2023). Loyalitas Konsumen : Konseptualisasi , Anteseden dan Konsekuensi. 6(2), 1581–1593.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Arien Indah Margareta Galingging, Natal Olotua Sipayung, Tito Pratama, Moh. Thandzir
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
