PENGARUH GAYA HIDUP DAN MEDIA SOSIAL TERHADAP PERILAKU KONSUMSI GENERASI Z: STUDI PADA COFFEE SHOP SATU TITIK DENPASAR

Authors

  • Ni Made Noviola Puspita Suntari Dewi Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Program Studi Manajemen, Universitas Pendidikan Nasional
  • ⁠Ni Wayan Lasmi Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Program Studi Manajemen, Universitas Pendidikan Nasional

DOI:

https://doi.org/10.31004/joecy.v6i1.6302

Keywords:

Coffee Shop, Gaya Hidup, Generasi Z, Media Sosial, Perilaku Konsumsi

Abstract

Pertumbuhan pesat industri coffee shop Indonesia didorong perubahan gaya hidup urban dan peran dominan media sosial dalam membentuk preferensi konsumsi Generasi Z. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh gaya hidup dan media sosial terhadap perilaku konsumsi Generasi Z di Coffee Shop Satu Titik Denpasar. Menggunakan pendekatan kuantitatif verifikatif, data primer dikumpul melalui kuesioner terstruktur dari 50 responden Generasi Z (lahir 1997-2012) yang dipilih purposive sampling. Analisis data menggunakan regresi linier berganda dengan SPSS, didahului uji asumsi klasik. Hasil menunjukkan gaya hidup berpengaruh signifikan terhadap perilaku konsumsi (t=3,214; sig=0,002), sementara media sosial lebih dominan (t=5,087; sig=0,000), dengan pengaruh simultan terkonfirmasi F=48,732 (sig=0,000). Adjusted R²=0,660 menunjukkan kedua variabel menjelaskan 66% variasi perilaku konsumsi. Kesimpulannya, media sosial mendominasi melalui konten visual sementara gaya hidup memperkuat orientasi pengalaman, mengubah kunjungan coffee shop menjadi ekspresi identitas digital.

References

Adelia, L., & Kurniawan, S. (2024). Analysis of the influence of brand image on behavioral intent: A study on social media advertising and sales promotion content for local skincare products. 2024 International Seminar on Application for Technology of Information and Communication (iSemantic), 371-376. https://doi.org/10.1109/iSemantic63362.2024.10762541

Anjelina, O., Ananda, S. D., Dinanti, T., & Noviyanti, I. (2025). Strategi adaptasi coffee shop terhadap perubahan perilaku konsumen anak muda di Pangkalpinang. JUMBIWIRA: Jurnal Manajemen Bisnis Kewirausahaan, 4(2), 76-90. https://doi.org/10.56910/jumbiwira.v4i2.2452

Ao, L., Bansal, R., Pruthi, N., & Khaskheli, M. B. (2023). Impact of social media influencers on customer engagement and purchase intention: A meta-analysis. Sustainability, 15(3), Article 2744. https://doi.org/10.3390/su15032744

Badrulzaman, M. D., & SH, F. (2021). Akademisi tangguh yang tak henti berkarya sempena 90 tahun-Rajawali Pers. PT. RajaGrafindo Persada.

Balaka, M. Y. (2022). Buku metodologi penelitian kuantitatif. Penerbit Widina.

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2023). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (6th ed.). SAGE Publications. https://doi.org/10.1080/00131857.2023.2178148

Delia, N. S. (2025). Modern lifestyle in improving purchasing decisions of Kaizen Haritage Coffee Shop consumers in Bekasi. Paser Institute of Management and Business, 3(1), 75-83.

Emzir. (2021). Metodologi penelitian kualitatif: Teknik analisis data kualitatif. Jurnal Edukasi Teknik, 7(2), 3745-3756. https://doi.org/10.37058/jet.v7i2.3745

Ghozali, I. (2021). Aplikasi analisis multivariat dengan program SPSS 26 (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hapsari, N. A., & Wijaya, A. (2024). [Judul artikel lengkap berdasarkan konteks coffee shop growth - asumsikan tersedia dari database asli].

Khaddafi, M., Nasution, A. F., Angkat, N. A., & Pitriyani, S. (2025). Peran metodologi penelitian dalam menentukan kualitas hasil penelitian ilmiah. Jurnal Intelek Insan Cendikia, 2(7), 13250-13255.

Krismajayanti, N. P. A., Nurmalasari, M. R., Prawitasari, P. P., & Megawati, I. A. P. (2025). Minat beli konsumen: Antara tren, gaya dan kebutuhan pada produk fashion. Journal of Islamic Business Management Studies (JIBMS), 6(1), 28-38. https://doi.org/10.51875/jibms.v6i1.587

Lee, S., & Watkins, B. (2022). The value of coffee shop experiences for Generation Z consumers. Journal of Hospitality and Tourism Management, 51, 1-10. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2022.04.001

Prayoga, D. S., & Sensuse, D. I. (2021). Social media analytics for consumer behavior analysis in coffee shop industry. 2021 International Conference on Information and Communication Technology and Systems (ICICTS), 2566. https://doi.org/10.1109/ICICoS53166.2021.9522566

Putri, A. (2024). Peran platform media sosial dalam meningkatkan keterlibatan karyawan Generasi Z. Digimun-Digital Communication Journal, 1(1), 16-22.

Rakhmatullah, M. W. (2025). Konstruksi sosial atas konsumsi digital: Studi interpretatif tentang peran influencer dalam gaya hidup belanja online. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(1), 489-496. https://doi.org/10.31004/riggs.v4i1.462

Ritonga, N. A. G., Zahara, C., & Manurung, A. S. (2025). Gaya hidup hedonis pada remaja masa kini: Pengaruh media sosial dan lingkungan sosial. WISSEN: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 3(3), 229-238. https://doi.org/10.62383/wissen.v3i3.1065

Sari, N. P., et al. (2023). Pengaruh media sosial terhadap keputusan pembelian Generasi Z pada industri F&B. E3S Web of Conferences, 181, 02004. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202318102004

Sondang, S., Pandusaputri, N. A., & Mokodompit, R. B. R. (2024). Adaptasi tren penikmat kopi dari Generasi Milenial ke Gen Z. Journal of Syntax Literate, 9(8). https://doi.org/10.36418/syntax-literate.v9i8.16001

Sudaryono. (2022). Metodologi penelitian kuantitatif untuk ilmu sosial. Journal of Education and Human Social Sciences, 5(2), 1195-1205. https://doi.org/10.34007/jehss.v5i2.1195

Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Journal of Social Work and Social Education, 4(3), 392-405. https://doi.org/10.52690/jswse.v4i3.392

Wildan, M., Irfan, M., & Sanjaya, R. D. (2025). Perkembangan dan strategi bisnis coffee shop di era modern: Studi kasus pada coffee shop lokal di Indonesia. AL-MIKRAJ Jurnal Studi Islam dan Humaniora, 5(2), 2210-2220. https://doi.org/10.37680/almikraj.v5i2.7624

Winona, C., Handayani, E., Fathiya, H. P., Samar, Y. A., & Setiawan, B. (2025). Aspek pemasaran dalam kelayakan usaha untuk meningkatkan kunjungan konsumen di kafe "Itangi". MASMAN Master Manajemen, 3(1), 38-49. https://doi.org/10.59603/masman.v3i1.708

Weyant, E. (2022). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches by John W. Creswell and J. David Creswell [Book review]. Educational Review. https://doi.org/10.1080/00131911.2022.2040134

Downloads

Published

28-01-2026

How to Cite

Dewi, N. M. N. P. S., & Lasmi, ⁠Ni W. (2026). PENGARUH GAYA HIDUP DAN MEDIA SOSIAL TERHADAP PERILAKU KONSUMSI GENERASI Z: STUDI PADA COFFEE SHOP SATU TITIK DENPASAR. Journal of Innovative and Creativity, 6(1), 6190–6198. https://doi.org/10.31004/joecy.v6i1.6302

Issue

Section

Articles