Formulasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Propionibakterium Acnes Ekstrak Kulit Semangka (Citrullus Lanatus) Pada Sediaan Toner Wajah
DOI:
https://doi.org/10.31004/joecy.v5i2.3143Keywords:
Jerawat, Kulit Semangka Merah, Propionibakterium acnes, Aktivitas AntibakteriAbstract
Kulit dikenal sebagai organ terluar yang membentuk tubuh manusia, menutupi seluruh permukaan dengan posisinya yang paling luar. Karena letaknya yang demikian, kulit menjadi lapisan pertama yang menerima berbagai rangsangan, kini membuat kulit rentan terhadap berbagai penyakit. Salah satu masalah yang umum terjadi pada kulit wajah adalah timbulnya jerawat. Jerawat merupakan masalah kulit yang umum terjadi dan sering disebabkan oleh bakteri Propionibacterium acnes. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan toner wajah berbahan dasar ekstrak kulit semangka merah serta menguji aktivitas antibakterinya terhadap Propionibacterium acnes. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, diformulasikan dalam tiga konsentrasi yaitu 5%, 10%, dan 15% dan aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formula memenuhi persyaratan mutu fisik sediaan toner. Formula dengan konsentrasi 15% menunjukkan efektivitas antibakteri tertinggi dengan rata-rata zona hambat 7 mm. Penelitian ini membuktikan bahwa ekstrak kulit semangka merah dapat digunakan sebagai bahan aktif alami dalam sediaan toner wajah untuk membantu mengatasi jerawat.
References
Amaliah Dahlia, A., & Pratama, M. (2023). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Dan Biji Buah Semangka (Citrullus Lanatus) Menggunakan Metode DPPH (1,1 dipHenyl-2-picryhidrazyl). Makassar Natural Product Journal, 1(2), 2023–2102. https://journal.farmasi.umi.ac.id/index.pHp/mnpj
Alfila, N. (2020). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Semangka Merah (Citrullus Lanatus) Terhadap Propionibacterium acnes. Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta.
Alviola, A. S., et al. (2023). Proses Ekstraksi Bahan Alam dan Pengaruhnya terhadap Kandungan Metabolit Sekunder. Jurnal Fitokimia Tropis, 11(1), 45–52.
Anggraeni, Y., Ambarwati, T., Miranti, I., & Genatrika, E. (2019). Citrula Gel dari Limbah Kulit Buah Semangka (Citrullus Lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai) sebagai Antijerawat (Acne vulgaris). PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (PHarmaceutical Journal of Indonesia), 16(1), 74. https://doi.org/10.30595/pHarmacy.v16i1.2964
Aspadiah, V., Ode Sitti Zubaydah, W., Muliadi, R., Anwar, I., Fakultas Farmasi, J., Halu Oleo, U., & Hijau Bumi Tridharma Anduonohu, K. (2024). Formulasi, Evaluasi dan Uji Iritasi Sediaan Toner Niacinamide (Formulation, Evaluation and Irritation Testing of Niacinamide Toner Preparations). Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 2(1), 1–10. https://doi.org/10.33772/lansau.v2i1.20
Balqis, A., & Ghozaly, M. R. G. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Semangka Merah (Citrullus Lanatus (Thunb.)Matsum & Nakai) Terhadap StapHylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli Dan Salmonella typHi. Disusun. Archives PHarmacia, 6(2), 103.
Cantika, A. A. N., Putri, S. H., & Nurliasari, D. (2023). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Semangka (Citrullus Lanatus) sebagai Antioksidan Alami dalam Sediaan Masker Wajah Berbentuk Gel. Jurnal DIALEKTIKA: Jurnal Ilmu Sosial, 21(2), 122–130. https://jurnaldialektika.com/index.pHp/piani/article/download/158/146/235
Damayanti, E., Lestari, F., & Suharyani, E. (2020). Evaluasi fisik sediaan gel hand sanitizer berbahan dasar ekstrak daun sirih. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 18(1), 41–48.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2014). Farmakope Indonesia (5Th Ed). In Jakarta.
Fatwami, E. F., Chaerunnisa, & Islamiyati, D. (2024). Ekstraksi Dan Formulasi Kulit Putih Buah Semangka ( Citrullus Lanatus ( Thunberg ) Matsum & Nakai ) Sebagai Gel Pelembab. Jurnal Bina Cipta Husada, XIX(2), 15–20. https://jurnal.stikesbch.ac.id/index.pHp/jurnal/article/view/147
Fitriana, D., Kusumaningrum, D., & Maharani, R. (2020). Skrining fitokimia dan aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kelor (Moringa oleifera) terhadap StapHylococcus aureus. Jurnal Ilmiah Farmasi, 17(1), 10–17.
Halimatushadyah, N., Pratiwi, R., & Rahmi, A. (2024). Analisis fitokimia dan aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit pisang. Jurnal Sains dan Kesehatan, 15(1), 25–32.
Handoyo, R. (2020). Metode Ekstraksi Sederhana dan Efisien dalam Penelitian Fitokimia. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 16(2), 105–112.
Hasriyani, H., Presticasari, H., P, N. D., & Mundriyastutik, Y. (2022). Pengaruh Variasi Konsentrasi Hpmc Terhadap Kualitas Mutu Sediaan Facial Wash Gel Nanoperak Hasil Biosintesis Ekstrak Buah Pepaya (Carica papaya L.). Indonesia Jurnal Farmasi, 7(2), 63. https://doi.org/10.26751/ijf.v7i2.1399
Hidayatullah, S. H., & Mourisa, C. (2023). Uji efektivitas akar karamunting (Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk) terhadap pertumbuhan bakteri StapHylococcus Aureus. Jurnal Ilmiah Kohesi, 7(1), 34–40.
Hikma, A., Asdinar, & Hasanuddin, A. R. P. (2023). Uji Efektivitas Anti Bakteri Ekstrak Daun Kapas Gossypium hirsutum Terhadap Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acnes. BIOMA : Jurnal Biologi Makassar, 8(1), 69–75. https://journal.unhas.ac.id/index.pHp/bioma
Ikhsanudin, M. A., Setyati, E., & Junaedi, H. (2023). Deteksi Tingkat Kemanisan Buah Semangka (Citrullus Lanatus) Berdasarkan Ciri Kulit Buah Dengan Menggunakan Metode Cnn (Convolutional Neural Network). JIPI (Jurnal Ilmiah Penelitian Dan Pembelajaran Informatika), 8(4), 1501–1513. https://doi.org/10.29100/jipi.v8i4.4118
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2017). Farmakope Herbal Indonesia (Edisi II). Jakarta: Direktorat Jenderal Bina Kefarmasian dan Alat Kesehatan.
Linda Nurjanah, & Dina Melia Oktavilantika. (2024). Formulasi Toner Wajah Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi Dan Farmakoinformatika, 2(2).
Marselia, S., Wibowo, M. A., & Arreneuz, S. (2015). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Soma (Ploiarium alternifolium melch) terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 4(4), 72–82. https://jurnal.untan.ac.id/index.pHp/jkkmipa/article/view/11605/10933
Muchtaridi, M., Subarnas, A., & Diantini, A. (2014). Farmasi Bahan Alam. Bandung: Pustaka Setia.
Ningsih, E. W., Fitriawati, A., & Listyani, T. A. (2024). Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Sediaan Toner Ekstrak Daun Kemangi ( Ocimum X Africanum L ) Terpurifikasi Sebagai Anti Propionibacterium acnes ATCC 6919. 5, 10571–10584.
Noor, M., Malahayati, S., & Nastiti, K. (2023). Formulasi Dan Uji Stabilitas Sediaan Toner Wajah Ekstrak Buah Pare (Momordica charantia L) Sebagai Anti Jerawat Dengan Variasi Surfaktan. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 5(1), 133–145. https://doi.org/10.33759/jrki.v5i1.330
Nurdiana. (2020). Morfologi Tumbuhan (E. M. Jayadi (ed.)). Sanabil.
Nurhayati, L. S., Yahdiyani, N., & Hidayatulloh, A. (2020). Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt dengan Metode Difusi Sumuran dan Metode Difusi Cakram. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 1(2), 41. https://doi.org/10.24198/jthp.v1i2.27537
Okzelia, S. D., & Mardiyyah, W. (2023). Formulasi dan Evaluasi Gel Pelembap Ekstrak Mesokarp Semangka [Citrullus Lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai] sebagai Antioksidan. Journal of PHarmaceutical and Health Research, 4(1), 30–39. https://doi.org/10.47065/jharma.v4i1.2892
Rahayu, L. D., Nurjanah, S., & Safitri, R. (2021). Pengaruh konsentrasi ekstrak herbal terhadap karakteristik fisik toner wajah. Jurnal Farmasi dan Sains Indonesia, 8(2), 45–52.
Rahman, A., Yusdayanti, Nawir, M., & Quraisy, H. (2022). Formulasi Kebijakan Pendidikan. Jurnal Kajian Islam Kontemporer, 132(1), 46–53.
Rizki, S. A., Latief, M., & Rahman, H. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak N-Heksan, Etil Asetat Dan Etanol Daun Durian (Durio zibethinus Linn.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes dan StapHylococcus epidermidis. Jurnal Mahasiswa Farmasi, 442–457.
Rosmania, R., & Yanti, F. (2020). Perhitungan jumlah bakteri di Laboratorium Mikrobiologi menggunakan pengembangan metode Spektrofotometri. Jurnal Penelitian Sains, 22(2), 76. https://doi.org/10.56064/jps.v22i2.564
Sandy, M. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Dan Fraksi N-Heksan, Fraksi Etil Asetat, Fraksi Air Dari Daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urb) Terhadap Bakteri Escherichia coli ATCC 25922 Secara Difusi Dan Dilusi. Universitas Duta Bangsa Surakarta.
Sifatullah, N., & Zulkarnain. (2021). Jerawat (Acne vulgaris): Review Penyakit Infeksi Pada Kulit. Prosiding Biologi Achieving the Sustainable Development Goals , November, 19–23. http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.pHp/psb
Tilarso, D. P., Muadifah, A., Handaru, W., Pratiwi, P. I., & Khusna, M. L. (2021). Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Daun Sirih Dan Belimbing Wuluh Dengan Metode Hidroekstraksi. Chempublish Journal, 6(2), 63–74. https://doi.org/10.22437/chp.v6i2.21736
Tjiptoningsih, U. G. (2021). Uji Daya Hambat Air Perasan Buah Lemon (Citrus Limon (L.) Burm. F.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Aggregatibacter Actinomycetemcomitans. Jurnal Ilmiah Dan Teknologi Kedokteran Gigi, 16(2), 86–96. https://doi.org/10.32509/jitekgi.v16i2.1100
Tungadi, R., Sy. Pakaya, M., & D.as’ali, P. W. (2023). Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Fisik Sediaan Krim Senyawa Astaxanthin. Indonesian Journal of PHarmaceutical Education, 3(1), 117–124. https://doi.org/10.37311/ijpe.v3i1.14612
Wahyudi, A., Sari, M. F., & Hendrianto, Y. (2023). Karakteristik Morfologi 12 Galur Murni Semangka (Citrullus Lanatus) Generasi F5. Jurnal Agrotek Tropika, 9(1), 12. https://doi.org/10.23960/jat.v12i1.6892
Wardhana, M. Y., AR, C., & Makmur, T. (2022). Daya Terima Konsumen Terhadap Produk Olahan Minuman Serbuk Dari Limbah Biji Nangka (ArthocarpHus heteropHilus). Mahatani: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal), 5(1), 89. https://doi.org/10.52434/mja.v5i1.1766
Wulandari, R. D., & Sari, N. P. (2021). Pengujian pH Dan Efektivitas Toner Kulit Wajah Dari Ekstrak Buah Naga. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 8(3), 104–110.
Yuliana, T. P., Kusuma, H., Hariadi, P., & Maylinda Gemantari, B. (2023). Formulasi Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Semangka Merah Sebagai Krim Antijerawat. Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 5(2), 261–274. https://doi.org/10.37311/jsscr.v5i2.19590
Zulfa, M., Rahmah, F., & Anggraini, E. (2022). Pengaruh konsentrasi etanol terhadap aktivitas antibakteri ekstrak kulit buah terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 20(1), 45–52.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Intan Meila Putri Pertiwi, Hasriyani Hasriyani, Bintari Tri Sukoharjanti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
