Strategi Coffee Shop Lego-Lego Dalam Meningkatkan Pemasaran Produk Secara Offline Dan Online
DOI:
https://doi.org/10.31004/joecy.v5i2.2362Keywords:
Strategi Pemasaran, Coffee Shop, Pemasaran Offline, Pemasaran Online, Loyalitas PelangganAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi pemasaran offline dan online yang diterapkan oleh coffee shop Lego-Lego di Kabupaten Sinjai, serta menganalisis efektivitas dan tantangan dalam pelaksanaannya. Coffee shop Lego-Lego merupakan salah satu usaha lokal yang menggabungkan strategi pemasaran tradisional dan digital untuk memperluas pangsa pasar konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan cara mengumpulkan data melalui wawancara, observasi dan pengumpulan dokumentasi dokumentasi. Temuan penelitian menunjukkan bahwa metode pemasaran yang digunakan masih cenderung mengandalkan pendekatan tradisional yaitu melakukan promosi dari mulut ke mulut dan tempat yang khas dengan nuansa klasik. Strategi pemasaran online seperti pemanfaatan media sosial belum dikelola secara maksimal dan cenderung pasif. Kurangnya konsistensi digital menyebabkan terbatasnya perluasan pasar dan brand awareness. Penelitian ini merekomendasikan penguatan startegi digital yang terintegrasi dengan kekuatan pemasaran offline agar coffee shop Lego-Lego dapat meningkatkan daya saing dan relevansi usahanya di tengah kompetisi industri kopi yang semakin ketat.
References
Agung Prabowo, V., Patria, V., Pertiwi Hari sandi, S., & Epty Hidayaty, D. (2023). Pengembangan Strategi Pemasaran Coffee Shop Salapan Djati. ETNIK: Jurnal Ekonomi Dan Teknik, 2(7), 583–587. https://doi.org/10.54543/etnik.v2i7.218
Ali, I., Isyanto, P., Studi Manajemen, P., & ekonomi dan Bisnis Universitas Buana Perjuangan Karawang, F. (2024). Analisis Strategi Penjualan dan Pemasaran Produk Skincare Ms Glow. Pong : Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 1(2), 121–127. https://teewanjournal.com/index.php/peng
Aryani, E., Zanaria, Y., & Kurniawan, A. (2022). Analisis Perkembangan Coffee Shop Sebagai Salah Satu Peranan Umkm Di Kota Metro. Jurnal Akuntansi AKTIVA, 3(2), 139–145. https://doi.org/10.24127/akuntansi.v3i2.3039
Dewi, N. A., Luayyi, S., & Atarie, P. N. (2022). Analisis Perbandingan Volume Penjualan Menggunakan Strategi Pemasaran Offline Dan Online Terhadap Pertumbuhan Laba Di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Ilmiah Cendekia Akuntansi, 7(4), 52–68. https://doi.org/10.32503/cendekiaakuntansi.v7i4.2950
Elisabet. (2024). Pengaruh Strategi Pemasaran Online Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen. Jurnal Ekonomi, Akuntansi Dan Manajemen Indonesia, 4(6), 359–366. https://doi.org/10.47065/tin.v4i6.4586
Karmila, I., Rosmanidar, E., & Syariah, E. (2024). Al-Iqtishad : Jurnal Ekonomi Islam ANALISIS STRATEGI PEMASARAN UMKM DALAM PERSPEKTIF Al-Iqtishad : Jurnal Ekonomi Islam. 4(4), 26–44.
Lindiani, L., Registiana, I., Fajrullah, F., & Noviyanti, I. (2024). Analisis Strategi Promosi Bisnis UMKM Coffee Shop Dengan Menggunakan Media Sosial. Jurnal Bintang Manajemen, 2(2), 75–93.
Rahim, E., & Mohamad, R. (2021). Strategi Bauran Pemasaran ( Marketing Mix ) Dalam Perspektif Syariah. MUTAWAZIN (Jurnal Ekonomi Syariah), 2(1), 15–26. https://doi.org/10.54045/mutawazin.v2i1.234
Ramadina, A. A., Yusuf, I., & Rachmani, N. N. (2024). Peningkatan Kesadaran Merek Coffee Shop Pemkop Melalui Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu. Journal of Economic, Management, Accounting and Technology (JEMATech), 7(2), 517–526.
Rambe, D. N. S., & Aslami, N. (2021). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Pasar Global. El-Mujtama: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 213–223. https://doi.org/10.47467/elmujtama.v1i2.853
Saputri, E. N. L., & Syathori, A. D. (2023). Efektifitas Sistem Pemasaran Offline dan Online Terhadap Hasil Penjualan (Studi Kasus : Unit Mikro Kecil Dan Menengah Ganesa Desa Claket ). Jurnal Ketahan Pangan, 3(2), 15–19.
Seran, R. B., Sundari, E., & Fadhila, M. (2023). Strategi Pemasaran yang Unik: Mengoptimalkan Kreativitas dalam Menarik Perhatian Konsumen. Jurnal Mirai Management, 8(1), 206–211. https://journal.stieamkop.ac.id/index.php/mirai/article/download/4054/2644
Siregar, P. S. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Saat Pendemi Covid-19 Pada Coffee Shop di Kuala Kapuas (Studi Kasus Pada “Grandmi Official”). Jurnal Ilmiah Ekonomi Bisnis, 22(2), 94–107.
Soelaiman, L., & Liusca, C. (2022). Penyusunan Rencana Bisnis Sebagai Langkah Pengembangan Usaha Coffee Shop. Madani : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(2), 45–55. https://doi.org/10.53834/mdn.v8i2.4883
Waruwu, M. (2023). Pendekatan Penelitian Pendidikan: Metode Penelitian Kualitatif, Metode Penelitian Kuantitatif dan Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Method). Jurnal Pendidikan Tambusai, 9(2), 99–113. https://doi.org/10.36706/jbti.v9i2.18333
Wijoyo, H. et al. (2021). Strategi Pemasaran Umkm di Masa Pandemi. In penerbit insan cendekia mandiri (Vol. 5, Issue 1). https://doi.org/10.24014/ekl.v5i1.14713
Wintoko, R., & Marlena, N. (2021). Analisis strategi pemasaran pada ukm rumah kopi temanggung. Jurnal Pendidikan Tata Niaga, 9(1), 1160–1166.
Yulianto, H. I. (2024). Reformulasi Strategi Bisnis Coffe shop. Seminar Nasional Pariwisata Dan Kawirausahaan, 3(April), 75–87.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nuraeni R, Fitriani Fitriani, Aam Azatil Isma, Sri Aisyah Yope
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
