Analisis Penerimaan Konsumen terhadap Produk dan Desain Kemasan Pembersih Sepatu Berbasis Minyak Atsiri Mint (Fresh Mint Shoes Cleaner)
DOI:
https://doi.org/10.31004/joecy.v5i2.1878Keywords:
Fishbein, EFD, Sikap Konsumen, Minyak Atsiri Mint, Fresh Mint Shoes CleanerAbstract
Minyak atsiri digunakan dalam sektor pangan juga dianggap strategis dalam sektor non-pangan seperti sabun dan perawatan mulut karena kemampuannya sebagai antibakteri, antijamur, dan pemberi aroma menyegarkan. Salah satu inovasi yang muncul adalah pemanfaatan minyak atsiri mint dalam produk pembersih sepatu bernama Fresh Mint Shoes Cleaner. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi penerimaan konsumen terhadap produk tersebut serta menilai kelayakan desain kemasannya melalui pendekatan ergonomis. Evaluasi dilakukan menggunakan metode Multiatribut Fishbein dan Ergonomic Function Deployment (EFD). Atribut produk meliputi aroma, kinerja, waktu pengeringan, residu, dan busa. Atribut kemasan meliputi efektivitas, kenyamanan, keamanan, kesehatan, dan efisiensi. Kemasan ergonomis ditentukan dari kemudahan pemakaian, efisiensi sabun, dan keamanan bahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada aspek kepercayaan, atribut busa memperoleh skor tertinggi sebesar 3,63, yang menunjukkan bahwa konsumen percaya busa pada produk dapat membantu proses pembersihan secara maksimal. Sebaliknya, atribut waktu pengeringan mendapat skor kepercayaan terendah yaitu 3,00, mengindikasikan adanya keraguan konsumen terhadap seberapa cepat produk mengering setelah digunakan. Dari sisi kepentingan, atribut sehat memperoleh skor tertinggi sebesar 4,43, diikuti oleh atribut efektif sebesar 4,41, menandakan bahwa keamanan bahan dan efektivitas produk menjadi prioritas utama dalam penilaian. Secara keseluruhan, nilai rata-rata sikap konsumen (Ao) terhadap produk Freshmint adalah 13,73, yang termasuk dalam kategori positif, menunjukkan bahwa secara umum produk telah memenuhi harapan konsumen dalam hal fungsi, kenyamanan, dan kualitas. Sementara pada aspek kemasan, atribut sehat dan efektif memperoleh skor tertinggi (masing-masing 4,43 dan 4,41), sedangkan atribut aman mendapat skor terendah 2,63. Temuan ini menunjukkan bahwa untuk mempertahankan keunggulan kompetitif Fresh Mint Shoes Cleaner, fokus perlu diarahkan pada peningkatan aspek keamanan kemasan, sambil tetap mempertahankan keunggulan pada efektivitas dan kesegaran aroma, guna meningkatkan pengalaman pengguna secara menyeluruh.
References
Adrianto, R. A., Wahyudi, D., Tiaramadhanti, D., Mesinay, J. M., & Juraida, A. (2021). Product Development of Mini Chamber with Ergonomic Function Deployment ( EFD ) Method Product Development of Mini Chamber with Ergonomic Function Deployment ( EFD ) Method. 12(4), 771–781.
Cahyati, D. N. (2018). Pengaruh kualitas produk dan brand image terhadap loyalitas pelanggan dengan kepuasan konsumen sebagai variabel intervening (studi pada konsumen produk buccheri di kota kediri). Universitas Islam Negri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
Cun, S., Ying, X., & Wenxiang, L. (2024). Research on the Interactive design of Safety for Children’s Food Packaging (Issue Icidit). Atlantis Press International BV. https://doi.org/10.2991/978-94-6463-266-8_64
Febrianto, D., Yuliati, N., & Atasa, D. (2023). MARKET SEGMENTATION ’ S IMPACT ON CONSUMER BUYING DECISIONS. 33(2), 561–571.
Grandviewreaserch.com. (2023). Ukuran dan Tren Pasar Minyak Atsiri Mint Cakupan dan Hasil Laporan Wawasan Aplikasi Wawasan Regional. https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/mint-essential-oils-market#
Grandviewresearch.com. (2023). Mint Essential Oils Market To Reach $ 1 , 961 . 9 Million By 2030. 1–5. https://www.grandviewresearch.com/press-release/global-mint-essential-oils-market#
Harahap, A., Zakaria, M., Syukriah, S., & Fadilla, M. (2023). Design of Safe and Quality Potato Chips Product Packaging Using Quality Function Deployment Method. International Journal of Engineering, Science and Information Technology, 3(2), 8–16. https://doi.org/10.52088/ijesty.v3i2.430
Julyaningsih, A. H., Hamdani, I. M., & Rismawati. (2025). Penentuan Aspek Utama Dalam Mendesain Kemasan Tabaro Dange Khas Luwu Menggunakan Analytical Hierarchy Process ( Ahp ) ( Determination of Key Aspects in Designing Tabaro Dange Packaging from Luwu Using the Analytical Hierarchy Process ( AHP ) ). 18(01).
KementrianPertanian. (2013). Budidaya Mentha.Pdf (p. 6). https://ppid.pertanian.go.id/doc/1/budidaya mentha.pdf
Muda, A., Budi Utomo, B., & Syahruddin, H. (2016). Analisis Partisipasi Anggota Dalam Menunjang Usaha Pada Koperasi Sepakat Makmur Kecamatan Pemangkat. Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran Khatulistiwa (JPPK), 5(3).
Ponda, H., Fatma, N. F., & Kadir, N. (2021). Penerapan Metode Quality Function Deployment (Qfd) Dalam Pengembangan Produk Body Mist (Studi Kasus Perusahaan Parfum). Heuristic, 97–118. https://doi.org/10.30996/heuristic.v18i2.6161
Rabbani, W. A., Munawwaroh, T., Nisa, W. W., Rahayu, D. S., & Parhusip, D. K. P. (2024). Penerapan Model Fishbein Multiatribut untuk Mengukur Sikap Konsumen terhadap Produk Sabun Cuci Tangan Veracoff Clean. 2(11), 244–250.
Rachmawati, R., Wartaka, M., & Hadi, W. (2022). Analysis of Consumer Attitudes and Behavior Towards Kebab Skin Stick Snacks (STIKBAB) in Bogor City. The Management Journal of Binaniaga, 7(1), 13–30. https://doi.org/10.33062/mjb.v7i1.486
Ribeiro, R., Andrade, M., Melo, N. R. De, & Sanches-, A. (2017). New advances in active packaging incorporated with essential oils or their main components for food preservation. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2016.11.021.This
Rodríguez-Parada, L., F. Mayuet, P., & J. Gámez, A. (2019). Evaluation of Reliefs ’ Properties on Design of Thermoformed Packaging Using Fused Deposition. https://doi.org/10.3390/ma12030478
Safitri, M. D. P., & Harti, H. (2022). Analisis Sikap Konsumen Pada Atribut Produk Minuman Susu Racik Mak Tam Berbasis Analisis Fishbein. Jurnal E-Bis (Ekonomi-Bisnis), 6(1), 116–127. https://doi.org/10.37339/e-bis.v6i1.899
Scorita, K. B., Suhud, U., Widyastuti, U., & Wibawa, A. (2023). Faktor Yang Mempengaruhi Purchase Decision Produk Kosmetik Halal Indonesia. 6(1), 12–20.
Sejati, K. R., & Suastrini, F. (2020). Pengaruh Atribut Produk Terhadap Prilaku Pengambilan Keputusan Konsumen Dalam Pembelian Sabun Mandi Di Masa Covid-19. 11.
Sugiyono. (2017). Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Alfabeta Bandung.
Syaidah, A., Munawaroh, M., & Susilowati, L. (2023). Influence of Price and Location on Belikopi Ploso Consumer Purchasing Decisions. 1(03), 556–564.
Turan, D., Keukens, B. M., & Schifferstein, H. N. J. (2024). Food packaging technology considerations for designers: Attending to food, consumer, manufacturer, and environmental issues. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety , 23(6), 1–32. https://doi.org/10.1111/1541-4337.70058
Tyastuti, N. U., Suhardi, B., Astuti, R. D., & Syahliantina, A. (2023). Packaging Design for Kelincidunia Cassava Chips Using Ergonomic Function Deployment (EFD) in UD. Wahyu Pendawa Lestari. Lecture Notes in Mechanical Engineering, 161–181. https://doi.org/10.1007/978-981-99-1245-2_16
Vasile, C., & Baican, M. (2021). Progresses in food packaging, food quality, and safetyzcontrolled-release antioxidant and/or antimicrobial packaging. Molecules, 26(5). https://doi.org/10.3390/molecules26051263
Wijayanthi Ayu, N. P. P., & Agung Widya Goca, I. G. P. (2022). Pengaruh Kepercayaan, Kualitas Produk, dan Kepuasan Konsumen terhadap Repurchase Intention Di Tokopedia. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Equilibrium, 8(1), 102–117. https://doi.org/10.47329/jurnal_mbe.v8i1.844
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Rizky Devanda Oktaviansyah, Endah Puspitojati, Siwitri Munambar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
