Formulasi Dan Uji Stabilitas Sediaan Body Scrub Kombinasi Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Var Glutinosa) Dan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia Sappan L.)
DOI:
https://doi.org/10.31004/joecy.v6i2.13177Keywords:
Body scrub, beras ketan hitam (Oryza sativa var glutinosa), kayu secang (Caesalpinia sappan L.)Abstract
Latar Belakang: Body scrub merupakan sediaan kosmetik yang digunakan untuk membersihkan kulit dan mengangkat sel kulit mati yang disebabkan oleh radikal bebas. Efek dari radikal bebas tersebut dapat dicegah dengan antioksidan alami, salah satunya dengan penggunaan beras ketan hitam (Oryza sativa var glutinosa) dan kayu secang (Caesalpinia sappan L.).
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dan karakteristik mutu fisik sediaan body scrub kombinasi beras ketan hitam dan ekstrak kayu secang.
Metode: Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan variasi konsentrasi beras ketan hitam 5%, 7%, 9% dan ekstrak kayu secang 1%, 3%, 5%. Kayu secang diekstraksi dengan metode maserasi dalam etanol 96% dan dilakukan skrining fitokimia senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Evaluasi sediaan meliputi uji organoleptis, pH, homogenitas, daya sebar, daya lekat, viskositas, stabilitas, dan uji hedonik.
Hasil: Hasil ekstraksi kayu secang menghasilkan rendemen sebesar 12,27% dengan warna coklat kemerahan dan aroma khas kayu secang. Skrining fitokimia menunjukkan ekstrak kayu secang positif mengandung alkaloid, flavonoid, dan tanin, namun negatif terhadap saponin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formula memiliki bentuk semi padat, beraroma vanilla, dengan warna yang berbeda-beda sesuai konsentrasi. Nilai pH (7,5-7,9), homogenitas (homogen), daya lekat (5,10-6,43 detik), dan viskositas (20.000-32.666 cps) memenuhi rentang syarat yang baik pada sediaan body scrub. Uji stabilitas menunjukkan semua formula stabil selama 6 siklus. Hasil uji hedonik menunjukkan bahwa formula F9 (5% ekstrak kayu secang) memperoleh tingkat kesukaan tertinggi berdasarkan aspek warna, aroma, dan tekstur. Analisis statistik parameter daya sebar, daya lekat, viskositas menunjukkan nilai signifikansi (p>0,05), sehingga variasi konsentrasi tidak berpengaruh signifikan terhadap karakteristik mutu fisik sediaan body scrub. Namun pada parameter pH menunjukkan nilai signifikansi (p<0,05) sehingga berpengaruh signifikan terhadap variasi konsentrasi.
Kesimpulan: Kombinasi beras ketan hitam dan ekstrak kayu secang dapat diformulasikan menjadi sediaan body scrub dengan karakteristik fisik yang baik dan stabil.
References
Adhani, N., Zulnazri, Z., Muarif, A., Sylvia, N., & Dewi, R. (2023). Pembuatan Lulur Dari Bengkuang Dengan Penambahan Scrubber Beras Ketan Hitam. Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 3(3), 428.
Agata, S. D., & Jayadi, L. (2022). Formulasi Lulur Body Scrub Beras Ketan Hitam (Oryza sativa var. glutinosa) Dengan Perpaduan Yogurt Sebagai Zat Aktif. Riset Kefarmasian Indonesia, 4(3).
Ambari, Y., Hapsari, F. N. D., Ningsih, A. W., Nurrosyidah, I. H., & Sinaga, B. (2020). Studi Formulasi Sediaan Lip Balm Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) dengan Variasi Beeswax. Journal of Islamic Pharmacy, 5(2), 36-45.
Armaydha, D. S., & Lulu, K. J. (2020). Uji Kelarutan Batu Ginjal Dalam Ekstrak Etanol Dan Aquades Batang Pisang Sejati Secara In Vitro. Farmasindo Politeknik Indonusa Surakarta, 4, 2-5.
Ayu, E., Hidajati, N., & Journal, U. (2019). Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) Dan Kayu Manis (Cinnamomum burmanni Nees ex Bl.). Journal, Unesa, 8(2).
Azis, A., Izzati, M., & Biologi, S. H.-J. A. (2015). Aktivitas antioksidan dan nilai gizi dari beberapa jenis beras dan millet sebagai bahan pangan fungsional Indonesia. Jurnal Biologi, 4(1), 45-61.
Azkianti, E., & Lestari, U. (2022). Uji Sifat Fisikokimia Sediaan Body Scrub Fraksionat Ekstrak Diklorometan Kulit Buah Sukun. Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik (JIFFK), 19(2), 63-71.
Fitri, Z. (2020). Pemanfaatan Ekstrak Kental Kulit Batang Secang (Caesalpinia sappan L) Sebagai Zat Pewarna Pada Sediaan Blush On Compact. Jurnal Tata Rias, 10(1), 61-71.
Gustaman, F., Setiawan, F., & Bahri, H. S. (2024). Formulasi dan Evaluasi Body Scrub Kombinasi Ekstrak Kulit Pisang Nangka (Musa X Paradisiaca L) dengan Beras Putih (Oryza Sativa L.) sebagai Antioksidan. 4, 80-91.
Hikma, N., Rachmawati, D., & Ratnah, S. (2022). Formulation and Physical Quality Test of Papaya Fruit Peel Extract (Carica papaya L) Body Scrub Preparations with Variations in Triethanolamine Concentration. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 8(2), 185-195.
Malik, F., Suryani, Ihsan, S., Meilany, E., & Hamsidi, R. (2020). Formulation Of Cream Body Scrub From Ethanol Extract Of Cassava Leaves (Manihot Esculenta) As Antioxidant. Journal of Vocational Health Studies, 04, 21-28.
Nailufa, Y. N. (2024). The Optimization of Cream Body Scrub with Black Rice Extract and Aloe Vera Extract. Journal of Herbal, Clinical and Pharmaceutical Science (HERCLIPS), 5(02), 139.
Nealma, S., & Nurkholis. (2020). Formulasi Dan Evaluasi Fisik Krim Kosmetik Dengan Variasi Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan) Dan Beeswax Sumbawa. Jurnal TAMBORA, 4(2), 8-15.
Nuraeni, K., Arisanty, & Sesilia, R. P. (2022). Formulasi Dan Uji Stabilitas Sediaan Lotion Ekstrak Air Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L.) Formulation And Stability Test Of Tomato (Solanum Lycopersicum L.). 7(2), 100-107.
Nurdianti, L., Ishmania, R., Sumarli, S., Setiawan, F., & Departement, P. (2021). Pengembangan Sediaan Blush On Cream Astaxanthin. 4(3), 198-205.
Prabawa, I. D. G. P., Khairiah, N., & Ihsan, H. (2019). Kajian Bioaktivitas dan Metabolit Sekunder dari Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) untuk Sediaan Bahan Aktif. Prosiding Seminar Nasional Ke-2 Tahun 2019, B1-B12.
Rahma, L. L., Suryanti, L., & Majid, N. C. (2023). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Body Scrub Bengkuang (Pachyrhizus Erosus) Dengan Variasi Konsentrasi Emulgator. 01(01), 12-20.
Rosilyanarr, V. D. A. (2022). Kelayakan Beras Ketan Hitam (Oriza Sativa L. Indica) Dan Madu Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Lulur Badan. Beauty and Beauty Health Education, 10(2), 67-72.
Sari Rani, F., Rani, W. M., Meutia, R., Thursina, C. S., Fadhilah, D. N., & Sabrina, N. I. (2025). Formulasi Sediaan Lulur Body Scrub Dari Beras Ketan Hitam (Oryza sativa l. Var glutinosa) Penambahan Madu Dengan Konsentrasi Berbeda. Ilmiah Farmasi Simplisia,
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Umi Hani Azizah, Sintia Fira Lestari , Nadia Dwi Oktaviani , Afi Sania Rosanti

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.







