Irmayanti, Sakinah Amir, Ulfa Purnamasari, and Andi Nurlianih, “Pengaruh Teknologi Ekstrusi terhadap Perubahan Kandungan Serat Pangan Larut: Studi Meta-Analisis”, Joecy Journal, vol. 6, no. 1, pp. 11935–11944, Feb. 2026.