E. J. Manurung, A. Zendrato, and J. M. Simamora, “Strategi Kompetitif Petani Dan Inovasi UMKM Terhadap Peningkatan Kemajukan Bisnis Pangan Modern”, Joecy Journal, vol. 6, no. 1, pp. 6411–6420, Jan. 2026.