N. Y. . Kusuma, N. . Dzahabirahma, A. . Nurkhofifah, R. . Febriana, and M. Mahdiyah, “Kualitas Sensoris dan Daya Terima Kue Sagu Keju Substitusi Tepung Tempe”, Joecy Journal, vol. 5, no. 2, pp. 16460–16474, Jul. 2025.