Churun’in, K., & Astuti, N. . (2026). Pengaruh Subtitusi Tepung Tempe Gembus Terhadap Tingkat Kesukaan Dan Nilai Gizi Kulit Pastel Kering. Journal of Innovative and Creativity, 6(1), 18042–18048. https://doi.org/10.31004/joecy.v6i1.9011